こんにちは、みるてぃーです。
昨年末の特番で、さんまさんがぬか漬けをつけていると言われていました。
ぬか漬けって植物性乳酸菌がたくさん入っているので、腸にいいんですよね。
さんまさんも便通がすごくいいって言われていました。
お忙しそうなのに、毎日かき混ぜたり管理されてすごいですね。
ぬか漬けは好きだけどちょっとめんどくさがりの私には無理そうだな…と思い、なんかもっと簡単なものないか検索してみると・・・ありました!
今回は「かんたん ぬか美人」を使ってみましたので、参考にしていただけたらと思います。
1日おいた方がおいしかった!ブルックス「かんたん ぬか美人」
ブルックスの公式ページから取り寄せてみました。
(25gx3袋,175gx1袋)
ブルックス「かんたん ぬか美人」は、90分で漬かるというのが、一番のキャッチコピーなんだと思いますが、私には90分というのがなかなか難しいのです。
お昼ごはん前、晩ごはん前の90分前って難しくないですか?
ということで、お昼ごはんを作る時にキッチンに立ったついでに作ることにしました。
そして、食べるのは晩ごはんです。
大根、ニンジン、キュウリを少しずつをいっぺんに漬けてみました。
テキトーなので、野菜が多すぎたか、ちょっとムラがありそうな感じではありましたが、晩ごはんに少しだけ食べてみました。
ニンジンはよく味が染みてる感じでしたが、キュウリはちょっと物足りない感じ。
大根はこんなもんかな。
そして、1日おいて、食べてみました。
一日おいたものがこちら。
「おいしい!」
キュウリも味が付いています。
どれも味が染みて、ぬか漬けになっていました。
あとで気付いたのですが、楽天市場でも購入できます。
でも公式ページの方が初回限定35%OFFになり、送料も無料ですのでお得ですよね。
他にもこんなのがあります
私はめんどくさがりなので、簡単であればあるほどいいのですが、毎日は無理だけど時々かきまぜるのはOKよ、という方にはこんなのもありましたよ。
どちらもレビューの件数も良い口コミも多く、初心者でも失敗しにくいぬか漬けセットになっているようです。
まとめ
めんどくさいイメージのぬか漬けですが、最近は色々な工夫で簡単にできる商品ができているようです。
植物性乳酸菌で腸活もできるぬか漬け、いいですよね。
ご参考にしていただければ幸いです。
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